Padella Svasata Alta Antiaderente cm 36
Padella della linea Professionale Ballarini con spessore costante dell'alluminio 4 mm.
Ideale per saltare la pasta, con un manico bullonato in acciaio inox a nervatura rinforzata in tubolare per ridurre la trasmissione del calore a piena presa.
Finitura esterna in alluminio satinato, internamente il rivestimento Kerastone ideale per un uso intenso professionale garantisce l'inaderenza degli alimenti per una cottura ottimale e una facile pulizia.
Bordi in allumino a vista, non come da foto riportata qui, ma come la serie 6500 o 5500.
Fondo ad alto spessore costante per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Adatta per il gas, piastra elettrica, piastra radiante, vetroceramica e forno.
Dimensioni:
- diametro cm 36
- altezza parete cm 8
